Para otimizar e padronizar a produção, a divisora de pão DPC.30 com cavalete divide a massa em 30 partes iguais. Possui bandeja retangular em aço inox.
A Char Broiler prepara carnes suculentas com menos gordura e riscados paralelos. Possui grelha coletora e coletor de gordura, reduzindo a fumaça. Acompanha um raspador para facilitar a limpeza.
Para uso caseiro e industrial o Cilindro Laminador é ideal para massas de pastel, macarrão, pão e pizza.
Equipamento para extrusar massa de churros.
Ideal para bater e misturar massas alimentícias LEVES de forma homogênea. Indicada para uso em confeitarias. Bojo com capacidade para 12 L, acompanham 3 misturadores.
Acompanha 3 cestos e 3 cubas de 3L cada garantindo a rapidez e a economia durante o trabalho.
Indicada para uso doméstico e comercial, a Chapa de Fritura 50x60 é ideal para lanches e porções. Além do baixo consumo de gás, os alimentos podem ser preparados com óleo ou gordura comestível.
Ideal para uso comercial em restaurantes, cantinas,hospitais,padarias,açougues e similares, o Picador Boca 22 Leve é perfeito para moer pequenas produções de carnes sem osso e descongeladas.
A BIMG tem seus representantes em diversos estados do território nacional. Verifique o mais perto da você.
Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
